旅遊、住宿、美食、生活
訂機票時的名字要與護照相同這是常識，常出國的人也一定知道，可是因機票名字與護照不相同而花手續更正或而花費金錢及時間重買機票的例子還是經常聽到，最嚴重的則是到了機場才發現訂位時輸入的機票名字與護照名字不符，航空公司無法受理更正而不出票，被拒絕登機而影響行程。今天剛好與一位朋友聊，她在幫她的哥哥訂機票時也是出現類似情況，雖然是在出國前就發現，但是過程中要把無法使用的機票退訂再重買，這過程就夠阿雜。讓她 […]…
宜蘭三天兩夜行又一攤暴食！常去宜蘭玩的人應該會深刻感受到，宜蘭美食從受歡迎的小吃，近幾年也開始流行無菜單料理，漸漸開枝散葉，發展到現在已經不只是材選用得好、要新鮮好吃，在擺盤設計許多店家都已經有飯店級的水準。在格友號召下，我們一行人殺進宜蘭蘭晶心作料理插旗，它的前身是主打台南善化直送溫體牛肉的牛欄手作食府，改為蘭晶心作料理後重新以無菜單創意料理出發，兼雇更廣的客群，這裡可以吃到蘭陽傳統名菜以現代花 […]…
今年是社區營造二十周年，文化部自10月17日(五)起一連五天於松山文創園區舉辦【擁抱溫潤的泥土~社造二十村落文化節】的一連串的快閃活動，活動地點遍及信義商圈、羅東夜市、旗津海濱公園廣場、逢甲夜市。最終場的逢甲夜市由彰化福興鄉西勢社區的婆婆媽媽們持掃帚表演祈福舞，因掃帚是為社區帶來成功轉型的契機，簡單而純粹，明確傳達社區營造的生命力。…
泰國政府為推廣泰國菜，在全球推動「泰精選」的泰國菜認證制度，通過評選的餐廳可獲得泰國政府頒發「泰精選」(Thai Select) 認證標章，截至目前台灣有二十多家餐廳獲得認證，在全球共有934間。根據紐約時報報導，泰國政府將在本週二也就是今天，於曼谷公佈一種讓泰國菜達到品質均一並標準化的統一規範，是由一台名為「E-Delicious」，的機器，是不是正宗泰國菜，由它決定，外交官和政要都受邀見證這項 […]…
幾乎每年都會推出海鮮主題季的西華飯店自 9 月15 日至11 月26日每週一至週三晚間六點至九點於 TOSCANA 義大利餐廳推出「豪華海鮮夜」，內容為主菜三選一搭配七種海鮮吃到飽，海鮮來源為產地直送，並由師傅為饕客料理；嗜肉者也有各式牛排選擇，如果你是熱愛大口吃肉、嗑海鮮，在師傅用心料理之下，並不會讓你感到油膩，並嚐到山珍海味。…
三天兩夜的宜蘭行在當地朋友的盛情下不小心成了暴食之旅，宜蘭當地友人介紹這間六月底才開幕的夏蕾義式冰淇淋，不會輸宣傳火力很強，持續猛開分店的8%義式冰淇淋，8% 我有吃過，確實很不錯。而夏蕾的特別之處是就近向宜蘭農民購料製作富含在地味的冰淇淋，將頂級冰淇淋在地化，使蘭陽農產物有所用，並在實地探訪、與小農交流時，用冰品將其豐美的人情味傳遞出去。…
揮別炎夏的炙熱，九月後陽光依舊強烈，但隨著秋颱過境後，逐漸有秋天微涼的氣息。秋天是適合食補的季節，但是秋天還不到寒冷，吃得太補又擔心造成身體負擔，便適合品嚐有熱食，但還延伸夏天清爽且低負擔的料理。初訪連鎖壽司品牌「海壽司」在9月推出季節限定嚴選秋季料理，多以不帶油膩的清蒸、煮、炙燒等調理方式，生與熟食、冷與熱搭配設計，為不愛生冷料理台灣人，推出簡單、自然、低負擔、暖心又暖胃的秋季菜單。…
經常南來北往的高鐵通勤族可能已經很習慣在摩斯漢堡、7-11、星巴克解決三餐，不過如果你常在新竹高鐵站進出的話，還有另一種選擇，新竹高鐵站的對面在7月中旬開一間欣悅甜法式點心/咖啡、輕食專賣店，走出高鐵站僅1-2分鐘時間到達。主廚曾經在法式糕點之父賈斯通-雷諾特Gaston Lenôtre 創立的廚藝學校Ecole Lenôtre 進修學習，將法式甜點的裝飾藝術與用料品質的講究帶回台灣；舒適的室內座 […]…
自從開始密集撰寫科技與3C類的文章之後，有很多機會向幾位3C部落客們學習請益，這次經由傳說中的挨踢部門 Leo 哥與得知他每次入手新手機都是來膜斯密碼包膜，在還沒來到膜斯密碼前就有看過同事及Leo 哥都有把手機拿到膜斯密碼全機包模與貼上SOLID EX 康寧玻璃保護貼，而剛好我因為四月在京都發生不慎摔破G2螢幕的悲劇，雖然可以更換修理但也要好幾張小朋友。有了前一次慘痛經驗，加上最近手上多一支HTC […]…
工作以來，使用過的內部通訊軟體有陽春版的Outlook 與功能完整的Lotus Notes，這兩項都是很好使用的企業內部通訊軟體，但人與人之間的聯繫方式一般在改變，Outlook 除了收信外，聯繫上不易達成即時性，Lotus Notes 功能完整可是建置費用較為昂貴，常見於大企業採用，一般中小企業需要的功能不多，並不經濟。如果員工出差不在公司內，或要將筆電帶回家中工作，可經過web mail 的網 […]…