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11月中到京都與大阪停留11天，有六晚住在京都，在宇多野青年旅館Kyoto Utano Youth Hostel住了兩晚，宇多野青年旅館Kyoto Utano Youth Hostel應該是我住過最豪華的青年旅館，之前也有在韓國釜山、新加坡住過不錯的青年旅館，但是宇多野青年旅館佔地大，設備多又齊，快要媲美渡假村等級，只差沒有游泳池，價位一晚千元台幣有找真的很超值，不比日本流行的膠囊旅館貴，空間卻大 […]…
這篇文章是2011年的展覽記錄文重新改寫。「一克拉的夢想 當代美學展」是由五位來自各領域的新生代台灣藝術家、設計師合辦的展覽，有五月天主唱阿信、聶永真、王建揚、不二良、古又文，證明夢想可以是熱血生存的工具。…
匯集了江南各地區特色的江浙菜，因有繁盛的人文風景注入，對烹調過程、技術功法特別講究。普遍的江浙菜有宮廷般的豪華精緻，讓文人們都忍不住吟誦以記錄它的美好。晶瑩通透、湯感精純的上湯是經典江浙菜的代表，以老母雞、金華火腿、瘦肉(也有的會加牛肉)，是熬成上湯的基本材料，在尚品頂級中華料理喝到的上湯還加了鮑魚、豬腳熬煮，並以上湯為基礎，針對食材的食味與特性做延伸，烹煮出一桌頂級上湯宴。…
當了十幾年的歌迷，一開始只有聽CD，自DNA演唱會才開始聽五月天的現場演唱會，但真正自己買票時是從2011年底起跑的諾亞方舟演唱會開始，靠自己買到幾次票，也常被人問如何搶票？搶不到票怎麼辦？這些問題對老歌迷不是問題，但是每年都有新歌迷加入，對他們來說就真的是個問題。既然五月天每年都會開演唱會，我也每年都被問，那乾脆把大略的買票前後過程寫出來。…
日前格友揪團來到這間動漫風格的主題餐廳 LV5.5新人類樂園，整間店的氣氛可愛不說，所使用的漢堡肉還是手打自製，餐點比連鎖速食店質優，價位卻相當實惠。店家重視食安，肉品從採買、料理全過程包辦處理，流程透明安全。以牛肉來說，使用最天然的原肉，且皆為檢驗合格的牛肉。店內也常搭配節慶舉辦活動，是一間適合闔家前往用餐的主題餐廳。…
新港澳涵蓋頭城鎮更新、港口、外澳三個里，被行政院農委會核准設立「新港澳休閒農業區」通過，讓這區原本就是外縣市遊客造訪宜蘭的入口，更可有系統的發展觀光。雖然這區域面積不大，但是兼具山、海體驗豐富的農漁業資源， 物產豐富，也是很好的生態教室，在深度體驗之下，看到的不會僅有夏天的沖浪人潮與活力。帶大家來看看「新港澳休閒農業區」如何在山海間規劃與包括的景點。 烏石港遺址 位在烏石港遊客中心旁，建造時間在清 […]…
宜蘭頭城是進入宜蘭會經過的第一個鄉鎮，很多人對這地方不陌生，尤其頭城外澳沙灘是衝浪客最喜愛的東北部衝浪聖地。但是如果說到新港澳，一定不少人包含我自己都搞不清楚這地方在哪？它不是新加坡、香港、澳門喔！（笑）而是頭城鎮的更新、港口、外澳這三個里，這篇要介紹的天外天海洋會館就近在外澳里的外澳沙灘，我非常喜歡這裡寧靜、低商業味的氣氛。 在頭城濱海路上開了好幾間海景民宿，來宜蘭玩時經過好幾次，很久以前就注意 […]…
台灣沒有太多大江大河、高山峻嶺，最美的風景在於人，及小巷小路的人文書香、復古懷舊、現代清新的生活風貌。福特汽車公司了解在台灣地狹人稠、小巷小路交錯的道路上，需要有靈活的車款引領人進入更多密地探尋風景，推出福特THE ALL-NEW ECOSPORT輕休旅車，就像類單眼相機一樣，你不需扛著極重的硬體設備，也能輕鬆駕馭、試探它，不需要練就一身絕技才能拍攝出絕美畫面，可是在車子移動行進間的運行畫面，是屬 […]…
我們生活在一個總是資訊再製、不當傳播、炒作的時代，吃的食品也盡是不當加工，虛假虛實的人、事、物總是充斥在我們的生活裡，在資訊快速的在社群、網路傳播，有多少人會以看到的資訊詳加判讀甚至查證？資訊與食物一樣，知其源頭才易明辯優劣。篁城竹簾、北埔第一棧、頤禾園有機農園都是以在地物產發展出的店家，看到的盡是原鄉的原物與美好，秋風、秋陽在小鎮灑上最天然的佐料，成就最好的調味品，尋著原鄉的氣味追尋樸實的客家庄 […]…
