旅遊、住宿、美食、生活
早在大口老師家的二寶出生滿月時，就收到他送來的彌月蛋糕，選用的就是和慶屋長崎蛋糕。當時在公司與同事一起吃時，就發出「哇～好好吃！」的驚嘆。最近頻繁地跑台中，剛好會經過和慶屋長崎蛋糕，順便去帶了沒吃過的口味回新竹。和慶屋長崎蛋糕的種類不多，做得也不花俏，但店家多年的烘焙經驗，用簡單的原料，做出讓人難以忘懷的風味蛋糕，只要配上一杯咖啡，隨即享受小小的悠閒自在，不但如此，在甜點與糕餅店競爭的台中，和慶屋 […]…
Daphne 平常不碰酒，遇到有朋友相約要來酒吧聚會時，僅能選擇無酒精的飲料喝，例如柳橙汁或白開水，且許多酒吧是專門販售酒品、調酒、飲料為主，並沒有販售讓人可以吃飽的正餐，頂多是一些配酒的炸物點心，因此像 Daphne 這種話少、文靜、如壁花型的，去到沒啥東西吃的酒吧，又沒得拍照，真是一點參與感都沒有！由於最近比較頻繁跑台中工作，有熱情的台中格友相約吃飯，提及 Nine High 久嗨微醺壹號店是 […]…
大約在十幾年前，是台灣網際網路剛起飛的年代，還沒有部落格、臉書、 LINE 等通訊軟體，要獲得一些吃喝玩樂的資訊，許多都是從親友、同學的轉寄信而來。有一天在信箱收到一封轉寄信，是介紹亞尼克萬里創始店的資訊，信中的蛋糕照片讓人垂涎，那時候，許多人因為這封轉寄信，不遠千里飛奔到亞尼克創始店，只為吃上一塊蛋糕。十幾年過去了，亞尼克在全台遍地開花，自生活與文化切入，從把陽明山的荒廢美軍宿舍變成美國甜點村， […]…
對於吃到飽餐廳，自己是蠻喜歡的，但隨著年齡增長，戰力早大不如前，便會選擇食材還不錯的吃到飽餐廳，至少可以選擇幾樣高檔的食材來吃，就不會浪費錢。如同上禾町這種食材高檔、交通方便、座位寬敞又能吃得舒適的燒肉店，就蠻對 Daphne 的味，光是食材就有帝王蟹、和牛、牛舌、伊比利豬、東石生蠔、沙蟹、泰國蝦、天使紅蝦、草蝦.海鱸蝦、黑鮪魚、烏魚子、大扇貝…等眾多120樣食材無限點用吃到飽，而且還 […]…
經常出國自助旅行的朋友都知道，自助旅行非常消耗體力，搬行李、沿途查地圖、搭車移動，全部都要自己來。如果是一位攝影愛好者，需要帶上的攝影裝備更多，還要留意日出、日落時間，一趟旅行的過程中可能比上班還要忙碌又造成體力上的負擔，Daphne 就是如此，每次旅遊的基本裝備必有單眼1台、2顆鏡頭、1台閃燈，更別說還有電池、手機、備用手機、3顆行動電源、線材，每次還沒到景點，肩膀就開始揹酸痛了，因此日前前往東 […]…
對「河口湖」這景點開始有印象時，是多年前看了霍建華的寫真集與五月天阿信的書「浪漫的逃亡」(迷妹上身)，而第一次造訪是在 2015年的櫻花季，行程中參照日本氣象廳的預報，很幸運地從東京當日來回，順利看到富士山，由於僅有1天，把河口湖景點玩透的時間都不夠，在2017年開春，特別再次安排前來住宿2晚，有更多時間逛逛上次沒時間逛到的景點，旅途中使用徠卡認證的 Huawei Mate 9 紀錄，此篇文章除了 […]…
耳聞水吻名號已久，拜讀不少格友的食記，Daphne 印象最深的是店內滿溢南國風情的氣氛、具海洋氣息的食器、實在的餐點份量、華麗的裝飾與擺盤…終於等到格友揪攤前往一嚐，也確實印證了網路所看見的食記照片與描述，還見到熱情的老闆夫婦與可愛的三千金，這天聊得、吃得都好滿足。水吻原店址位於恆春，老闆夫婦在無餐飲背景之下於 2009 年 8 月在屏東恆春創業，中間經歷過八八風災仍在墾丁打響知名度， […]…
在多年前就認識「愛上台東」義式餐廳的老闆，自己到台東玩時，想偷偷去捧場，卻因被大口老師出賣而被抓包。才吃過一次「愛上台東」 沒多久，看到老闆在臉書上提及要發展新品牌，推廣台東農漁產名物，成立全新品牌「好漁日Mahimahi Today 鬼頭刀專屬料理」，讓遊客吃到嶄新的鬼頭刀中西料理。這裡的鬼頭刀料理，涵蓋了西式速食的好漁堡、中式的香菇烘飯、麻油好漁湯…等，並提供給單車環島旅人舒適的休 […]…
在台東跨年行將結束前，特地選了這家朋友介紹的「唐山刀削麵」飽餐一頓後再離開。 唐山刀削麵在台東已經開業數年，老闆與台中同名的唐山刀削麵老闆是親兄弟，台東這家的老闆是為了讓小孩有比較好的生活環境，決定南下台東開業，每一條麵條都是手工削出，刀法快、狠、準。削出的麵條料理成各式麵食料理，麵體長厚薄度均勻，嚼口又飽肚，讓我們一行人在飽得滿足之下為台東行劃下美好句點。…
宜蘭的民宿大多蓋在田野間，或是離市區不遠處，到晚上大多也只能出外逛逛夜市，夜晚讓蟲鳴蛙鳴扮隨，晚上可從事的娛樂活動不多，如果想要熱鬧，很多人會住在礁溪、羅東一帶，不過可知道，三星有間美麗的夜景民宿嗎?位在三星鄉的半山腰上的月光石渡假民宿，是 Daphne住過視野最廣、最好的民宿，民宿備有多種主題房型，房間的陽台白天可盡覽茶園、安農溪、龜山島到整個蘭陽平原景觀，夜間眺望萬家燈火，應該可稱上是宜蘭第一 […]…