旅遊、住宿、美食、生活
竹北三民路這條路，從中午到傍晚，越晚越熱鬧，整條路上有不少的飲料店、小吃攤、餐飲店，是平價美食匯集的路線，但是以 Daphne 偶爾經過的經驗，夏天要找到一間清爽舒適，食物吃起來會有胃口的店不容易，有一陣子沒來，聽格友報路才知道，有一間天光初見日法薄餅開在這裡了，販賣日式薄餅與法式甜餅，囊括了鹹/甜口味，營業時間長，從早餐吃到宵夜都不是問題。（該店已結束營業）…
在新竹火車站附近，好吃，又可以坐下來聊天的餐廳真的不多，Daphne 每次要跟只能搭乘大眾公共運輸的朋友約在新竹火車站附近，都有點苦惱。最近衝了重新開幕的卡布里喬莎，原來設於巨城，現在移新竹店站前 SOGO 店重新開幕，讓不想開車、騎車、搭乘大眾運輸的朋友，多了一個聚餐去處。卡布里喬莎由創辦人本多征昭先生在東京涉谷創立，本多征昭先生是位義式料理名廚，可惜在44歲英年早逝，但是卡布里喬莎仍從6坪的小 […]…
許多沒去過紐約的人，都曾在心裡做過紐約夢，紐約是牽動全球政經發展、娛樂的國際都市，具高度包容性、百變的風貌、都市中瀰漫自由開放的空氣跟前衛又藝術的氛圍。早餐甜食之王的品牌 Sarabeth’s 就誕生於此，是紐約眾多商務客邊吃早餐或甜食邊進行晨間會議的地點，已走過35年，這兩年進軍台灣餐飲界，成為台灣人最潮早餐的代表，自從在台北開設1號店後，一路往南開疆闢土，終於在2017年7月進軍消費力強的新竹 […]…
上次來到花蓮已經是三年前夏天的事，千辛萬苦透過朋友幫忙，才買到火車票，到了花蓮之後，租了機車上路，在一邊是山，一面是海的公路行駛，吹著海風，什麼煩惱都忘了！夏天熱歸熱，不過那三天的短暫旅行至今都很懷念，每次到花蓮都覺得是到了另一世界，心裡總在想為何跟西部的快步調差異如此大？在這三年之間，許多時候都有念頭想再去花蓮，卻因車票難買而止步。在2017年暑假藉著這一趟「樂活花蓮」之旅才有機會再訪花蓮，我想 […]…
前往盆地地形的大邱旅遊，單單在市區逛，有點可惜了大邱的美，要走一趟大邱的近郊景點，又適合全家大小同遊，香草之丘可排上前幾名，很多旅行社賣的釜山、慶州、大邱旅行團行程中，都會把香草之邱排入，但參加旅行團不容易有足夠的時間停留，Daphne 覺得這裡至少可以停留半天以上，因此有到大邱自由行的人，推薦一定要排入。香草之丘是一處綜合多項主題的觀光景點， 還有漂亮的花草庭園、餐廳、啄木鳥遊樂園、叢林挑戰設施 […]…
多年前跟老同事聊天時，他說他要去韓國出差，我問他要去哪？他說大邱。我問他那裡有什麼？他回答：一堆工廠。自此之後，我對大邱的印象一直停留在重工業發展的城市，在數年前從首爾搭KTX前往釜山時，也只當大邱是中途經過站的城市之一，沒有太多印象。自2016年開始，聽友人海蓮娜為了撰寫大邱旅遊專書，前往大邱一次住上大半年的時間，才開始又聽到她聊起大邱的一切，在她撰寫的「搭地鐵玩遍大邱」一書出版後，翻閱書中內容 […]…
常去日本旅行的人多少都知道，東京的表參道，還有大阪的心齋橋，有很火紅的排隊美食龍蝦三明治，在各個日旅社團討論度很高，其實是從紐約紅過去的。現在在台灣的百貨美食街也能吃到了！位在信義區新光三越 A11 館的 CAPTAIN LOBSTER ，由台灣的龍蝦進口商，本著對生鮮食材的熟悉度與掌握能力，並且按照臺灣人的飲食特性改良，製作成各種奢華感的海鮮速食，拉高速食的格局之外，也不需要去海產餐廳開整桌，就 […]…
熱愛攝影與旅行的人，投資的拍攝器材只會越來越多，Daphne 在前往韓國大邱前買了三軸穩定器與 Gopro，加上原有的單眼、2顆鏡頭、1台閃燈，更別說還有電池、手機、備用手機、3顆行動電源、線材…需要取景拍攝的器材變多了，行李重量也加重，在外跑行程時，時間有限，要拍攝也要錄影之下，拍攝的時間被壓縮，因此常要練就拍攝快、狠、準的能力，不過可能功力不足，有時用單眼調了半天，就是拍不出自己想 […]…
[韓國文藝之都大邱盛夏之旅-1] 與好友一同飛到韓國的大邱櫻桃園採櫻桃，即使她們都穿黑色衣服，但只要開啟 HUAWEI P10 Plus 的人像模式，迎合陽光，輕鬆拍出清新的雜誌風格，我很喜歡陽光的光暈灑她們在臉上的感覺，更顯氣質甜美，櫻桃在陽光下，色澤鮮紅欲滴。…
會知道美芳餅舖是因為 2014 年，Daphne 獨自搭機飛往日本九州時，在機上認識的一位同鄉，是嫁去日本的新竹人，一聊之下，知道她的娘家在新竹開餅店長達70年，離 Daphne 上班的公司也很近，就找時間來捧個場了！…