旅遊、住宿、美食、生活
三年未到訪澳門，這段時間澳門也持續有新酒店開幕，解封後重返澳門，來到 2021 年開幕的上葡京綜合度假村入住，也吃了其中四家餐廳。擁有三家酒店大樓的上葡京綜合度假村有十幾家餐廳，設立高級餐廳、特色餐廳、休閒餐廳、酒吧酒廊滿足眾多住客喜好，身為港點控，就從「茶樓」開始分享，上葡京的茶樓把昔日 70 年代茶樓文化混搭現代設計，推出精緻的菜餚、點心，也成為推廣茗茶文化的媒介。…
在前幾次來澳門，最深刻的印象是飯店大、豪華、氣派，但是具有內涵的似乎不多，在解封後初訪澳門，入住 2021 年開幕的「上葡京綜合度假村」大為改觀，跟許多澳門飯店有賭場、超市、購物中心、餐廳的標配，還有「綠茵勝境花園」，整個上葡京就像是博物館一樣，中西文化藝術混搭設計，飯店內如藝廊、博物館，不只是住一晚的空間，在這空間往返、穿越時，沿途都能欣賞畫作、藝術品，將住宿體驗昇華出新高度。…
澳門上葡京的「味賞」餐廳才開幕沒幾年，即獲得全澳門唯一成功入選「2022 亞洲最佳 50 酒吧」延伸榜單與美國葡萄酒權威雜誌《Wine Spectator》評選的「最佳卓越獎」，在味賞吃到正宗葡式菜餚只是基本，還能置身傳奇大師 Karl Lagerfeld 所設計的用餐空間，在味蕾與空間都能徜徉於葡萄牙文化的精緻意蘊。…
「華亭」在澳門上葡京開幕的隔年 3 月開幕至今，剛好滿一年，由「江蘇烹飪名廚」嚴永剛坐鎮主理。嚴師傅在海外時期常以淮揚菜與上海菜招待各國元首政要，又稱國宴主廚，自 1993 年於江蘇省揚州市商務高等學校烹飪專業畢業後，即開始烹調國宴料理，累積長達三十年的國宴料理經驗。華亭採用具備海洋管理委員會、水產養殖管理委員會、有機產品認證的食材與時令食材來維護地球生態的永續，也最能展現食材最好的風味。…
新北三芝在春天開始就會陸續綻放不同品種的櫻花，用粉色的浪漫點綴整個春天，其中三芝的三生步道更有高達數百株、多品種櫻花陸續盛開，2023 三芝櫻花季也將在 3月18 日至 19 日在三芝三生步道舉辦，規劃櫻花市集、浴衣體驗、薄紙櫻花樹免費 DIY 等多項活動，為春日櫻花季下圓滿句點，快抓住櫻花季的尾聲出外踏青拍照喔！ 2023 三芝櫻花季活動資訊…
帛琉在世界潛水勝地中名列前茅，不僅有得天獨厚的純淨海洋環境，帛琉政府對於國土、海洋生態保育制定多種政策來守護國家最珍貴的資產，讓海水維持清澈、海底生態展現多元豐富面貌。帛琉不同於世界多處著名潛點需要經過轉機、拉車才能抵達。這次參加品冠旅遊的帛琉團，只要搭乘飛機，降落後抵達飯店，就能出海抵達各處潛點，不需舟車勞頓、耗費過多的時間與體力，只要短短四天時間，即能遊遍精華潛點，值得推薦給時間與假期有限的上 […]…
對老爺酒店一向很有好感，住過臺北老爺、南港老爺都有很好的印象，因此出發帛琉之前就很期待入住帛琉老爺酒店。雖然帛琉老爺酒店是臺灣老爺集團投資興建，由大倉日航集團管理，但是在人員的素質、硬體維護，我認為與臺灣老爺帶來的安心感是相差無幾的。這次參加品冠旅遊的帛琉團安排在帛琉老爺酒店入住兩晚，擁有自家的對外碼頭，方便出海、回航，出海時一路搭船玩沿途景點，在星象島住一晚，隔天也是沿途玩回來入住老爺，下船直接 […]…
你會有一種矛盾的心態嗎？嚮往去原始、自然美景的地方旅行，但是又不能接受過度原始所帶來的不便，像是網路太慢、找不到能吃吃喝喝的地方…。最後，還是轉往機能方便的城市旅行。不過，參加品冠旅遊四天三夜的帛琉團，不需要陷入兩難，品冠旅遊設計獨家行程「星象島」，帶著我們到島上住一晚，完整感受島上晨昏絕景、璀燦星空，接觸原生地動植物，很多人在意的上網、飲食也都完全不會困擾，島上原有的、開發的資源都有 […]…
有「全糖城市」之稱的台南，過去是製糖重鎮，以甜味的特色貫穿古今美食。我個人很愛台南甜甜的羹湯、丹丹漢堡照燒系列甜甜的醬汁，所以台南食物很對我的味。前陣子收到很多「承樑老梁記黑糖滷味」，與朋友一起開箱分享時，喜歡台南食物的我們，一吃就驚呼：這滷味有台南味！但是是甜而不膩的口味。每一種被滷汁浸透的食材，都能吃出其原味，而不是被浸到破壞口感，吃來吃去都一樣。店家不使用老滷汁而是新鮮滷汁，做法講求創新與健 […]…
新北市幅員遼闊、人口密度高，物產豐富，美食店家多，光是單一一區的美食都讓人目不暇給。現在有一個管道能用最快速的方式認識新北的人氣店家。第一屆「2022新北嚴選」多達 284 項特色商品角逐、30 萬人次票選與專家評選，最後由 46 項特色商品與 31 家美食名店獲獎，獲獎店家分為三種類型：美味好禮、風味美食、文創工藝，讓民眾可依據自己的需求找到喜歡的店家。經發局的長官很有心，會去市場巡視，觀察一些 […]…