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如果喜歡日本，在台北想要找一處非常接近日本風味的地方，說是北投，應該沒幾個人會反對，北投捷運紅線上的宜居地，受到群山包圍，有著豐富自然景觀，更是台灣第一家溫泉旅館所在地，至今泡湯的人潮仍川流不息。日前與友人前往慕名已久的北投大地酒店，才知道酒店內有一家高水準川湘料理餐廳「奇岩一號」，在地理位置上兼具交通便利，但沒有市區吵雜，是很閑靜的用餐去處，外縣市的朋友如也想一嚐料理，可把握年菜開賣機會在家圍爐 […]…
台灣生產紅茶的年代至少可追溯到日據時代，而日月潭紅茶是台灣歷史悠久的紅茶特產，在魚池與埔里一帶走過興盛時期，歷經國人飲茶風氣改變，加上滿街手搖飲品，種植量與關注度不及早年，因此 ohocha 喝喝茶台灣香日月潭紅茶廠是品牌轉型特別成功的例子之一，固守紮實製茶工序，且由茶葉入料，製作出茶葉蛋、義式冰淇淋、紅茶香腸等美食，吸引民眾眼球，帶民眾體驗紅茶製作過程，也將「初心做好茶」精神深植人心，一開幕就在 […]…
去過一次新加坡，對當地隨處可見的茶室與人聲喧囂、價格實惠的熟食中心印象深刻。然而提到新加坡美食，不可不提肉骨茶，在喜歡湯湯水水飲食的華人世界中永遠佔有一席之地。肉骨茶則是一種啃骨頭、吃肉、喝湯的飲食方式，大口大口吃肉，細細品湯，豪邁風雅兼具。 擁有六十多年歷史的新加坡肉骨茶知名品牌-熱銷千萬碗的「黃亞細肉骨茶」台灣四號店進駐桃園大江購物中心，吃飯配湯是大家很習以為常的飲食習慣，給同樣喜愛熱湯飲食的 […]…
台灣虎航開航桃園飛茨城直飛航線之後，茨城成了不少人關東地區，除了東京以外的另一種旅遊選擇。茨城地理位置介於東京與福島之間，自駕時，當時間充足，可以連福島、仙台、山形等東北地區一起玩，位置上具有優勢，進入東京首都圈也不遠。台灣虎航自 108年10月27日起，與茨城縣合作推出優惠，持登機證就可以享有常陸太田市3,000元日圓消費券，以及不需出示登機證，可免費使用五天WiFi分享器，倘若消費券不夠使用， […]…
對於港點大師不算陌生，但是實際品嚐是第一次，而港點算是澱粉含量大，油脂含量與鹹度都不低的食物，進一步查詢店家資訊後，看到店家竟然以不加味精與人工色素，用「喜馬拉雅山玫瑰鹽」 引出食物風味，降低身體負擔作為宣傳主打，引起 Daphne 的好奇心，近日店家更推出多樣季節限定新菜：清蒸大閘蟹、小龍蝦粉絲煲、小龍蝦香辣干鍋、鮮蝦鑲牛奶蛤、芋絲香酥腸粉、芋心胡蘿蔔….等。海陸食材華麗上桌，來到港 […]…
帶長輩出門前後，都是極為「嚴峻」的挑戰，出發前「三心二意」、「鬧情緒」都只是小菜一碟，出門之後，吃到不合口味的嫌一下，住到不滿意的擺臭臉，都是 Daphne 常遇過的家常便飯。好吧我小時候也很難搞，剛好扯平。不過也有例外的時候，這家「川湯春天旗艦館」，沒有成為家裡兩老的「歧見」，在住宿跟飲食，都獲得家裡難相處又歪嘴的兩老高評價。而網路上許多文章都是針對親子角度來撰寫居多，Daphne 會特別以「孝 […]…
台灣北海岸沿線景點距離都市圈不遠，不需要長途車程，很快就能抵達洋溢著海島度假氣氛的浪漫北海岸，沿線有綠地、有海景氣戲水玩沙、有幫助情人感情增溫的浪漫設施、也有小鎮純樸風情，近年來北海岸已經成為情人幸福足跡首選，無論拍婚紗、出遊，許多情侶或是夫妻都會想要來到北海岸，地理位置上最適合大台北地區的人偷閒一下，安排浪漫一日遊。…
台灣的手搖飲料在原物料的高品質、多樣性兼顧長久發展的條件，在行銷通路與整體包裝都有立足台灣、拓展世界的水準，不過在創新之下，似乎少了一些陪伴國人從小到大，一種熟悉的家鄉味道，這些因素催生了「嚮家涼水鋪」。長年在海外旅居與工作的店主，想回台灣做出不一樣的手搖飲料，於是誕生了嚮家涼水鋪這個手搖飲品牌。飲料種類都是從我們兒時熟悉的味道做變化，設計出由世界各地茶葉與原物料為基底，調製出清爽、天然、味道豐富 […]…
華碩的手機其實都賣得不錯，但是對比眾多具有黑科技與魔性的中國品牌手機，強敵環伺，手機部門虧損連連，但是看 6月份 ASUS ZENFONE 6 的發表與華碩跟騰訊合作的 ROG 電競手機，仍可看到華碩想要在手機市場繼續奮戰的決心。ASUS ZENFONE 6 發表後有一掃陰霾的氣勢，沒多久 Daphne 即入手，對比於去年短暫把玩過的 ZENFONE 5，發色上討喜了些，自拍之前還拿下榜首，雖然後 […]…
幾年前到金門玩，參觀金門酒廠，當時就對這家建廠超過六十年，包裝、形象塑造、與消費者的聯繫溝通都走在很前端的老酒廠，感到印象深刻，這次金門酒廠舉辦的品・純粹 品酒會-“KURISM”=Kinmen Kaoliang+Purism，意指金門高粱+純粹主義，從北到南巡迴場次舉辦， 帶熱愛金門酒的人士，體認金門酒豐富精彩的故事與品酩不同年份酒款之趣。…