麗星郵輪探索星號首航日本四國高知，岸上觀光行程不僅精彩豐富，從自己動手體驗炙燒鰹魚、登上五台山遠眺高知市區與鏡川，再到高知城穿越歷史、漫步田野與仁淀川沉下橋旁的祕境，整日行程充滿驚喜與在地風味，是一次結合文化、美食與自然的深度一日遊。
麗星郵輪探索星號首航四國高知迎賓活動
▼當麗星郵輪探索星號首度靠岸日本四國的高知港（高知新港客船ターミナル），盛大的迎賓活動隨即揭開序幕，讓乘客一靠岸就感受到滿滿的熱情與活力。港區廣場由多位穿著傳統服飾的旗手揮舞巨型彩旗，五彩繽紛的圖騰在藍天下隨風飄揚，為乘客帶來滿滿儀式感。
▼高知港特別拉出歡迎布條，還有的吉祥物與身穿和服的迎賓人員登場，向旅客揮手致意。
▼郵輪上的船員們身穿制服與花襯衫、搭配花圈裝飾，在甲板上熱情跳起歡樂舞蹈，帶動全場氣氛。各部門人員齊心協力，用舞步傳達對乘客的歡迎，也回應著岸上的高知迎賓人員，現場笑聲不斷。
繼前一天停靠和歌山港（大阪）已經辦理好入境手續，第二天靠港上岸時，速度快了不少，這天參加的岸上行程是「高知炙燒鰹魚體驗 R1KOC02WM 含餐 *約 7.5 小時」，行程內容：
炙燒鰹魚體驗->五台山展望台->高知城/帶屋町商店街->名越屋沉下橋
炙燒鰹魚體驗
▼當天帶團的導遊很專業，早早就先把我們拉來餐廳，跟他團乘客避開，所以我們是第一組用餐的團客。餐廳位置在日本サンゴセンター本店，一樓是名產店、名產店、寶石珊瑚資料館，二樓是餐廳。炙烤鰹魚是高知知名鄉土料理，在高知很多地方都能吃到，樂趣在於能自己動手體驗鰹魚炙燒到三分熟，再交由師傅切塊。
▼用餐區牆上圖騰讓人知曉高知鄉土料理的精髓。
▼在導遊引導下，拿起鐵夾，站在燒得劈啪作響的爐火前，眼前的稻草燃起鮮橘色火光，炙燒中的鰹魚在烈焰中逐漸上色、油脂微微噴香，每翻轉一次魚肉，都能聽到滋滋作響的聲音。
等火候掌握得差不多橙縣三分熟，就會由師傅協助切片。
▼最終上桌的會是一套炙燒鰹魚定食，主角是厚切炙燒鰹魚，表面以稻草火焰炙燒出香氣與焦香，內部保持柔嫩生鮮的紫紅色澤，能依照套餐提供的食材，按自己喜好搭配變化，體驗道地的高知風味。
五台山展望台
▼五台山公園位於高知市郊，展望台能遠眺高知市區、浦戶灣與太平洋，視野遼闊。沿著地圖上標示的橘色步道行走，一年四季都可欣賞不同花卉。若想深入歷史文化探索，可前古色古香的竹林寺，是四國遍路第31番札所。
園區東側還有牧野植物園，展示日本原生植物，時間足夠之下這處五台山公園，可以待上一陣子。
▼前往展望台之前會看到高知出身的政治家「濱口雄幸」雕像，他於 1929 年擔任日本內閣總理大臣，以強而有力的改革意志與剛正不阿的個性著稱，因而獲得「獅子宰相」之名。雕像背後的高知市風光，與他堅毅的身影交相呼應，彷彿守護著整座城市。
▼高知市區近郊的五台山公園，不僅是當地居民休閒的熱門去處，也是不少旅人造訪高知時，欣賞城市與太平洋風光的秘密景點，能一覽高知市區與浦戶灣的最佳視角。
▼登上五台山展望台，能俯瞰整座城市與鏡川、仁淀川下游流域，風景遼闊，可見城市核心區密集的高樓大廈與商業建築，城市沿著河川與山勢發展，街道井然有序，呈現出一種兼具都市與自然和諧共存的景觀，許多住家都擁有親水河岸的景觀，看了好羨慕。
高知城/弘人市場、帶屋町商店
▼接著到市區遊覽高知城，高知城是日本四國高知縣的歷史地標之一，也是日本現存十二天守之一，超過400年歷史。城堡以其完整保留的天守與御殿建築聞名，是極少數仍保有「本丸御殿」與天守原貌的日本城堡。建築潔白亮眼，屋瓦呈現黑灰色調，屋簷層層堆疊、氣勢非凡，展現典型的江戶時代建築風格。
▼高知城不僅天守保存良好，連御殿、石牆與本丸建築群也幾乎完整保留，是全日本少數可同時一覽藩政與城郭生活的歷史遺跡。
城內登高可俯瞰整個高知市區與鏡川流域，春天時城下是賞櫻勝地。登上天守閣需另外購票，時間也有限，我們就沒有上去了。
▼從高知城可步行到 弘人市場、帶屋町商店街採買，但因為時間有限，我們只去全家、超市掃零食、甜點提回吃輪放保冷袋享用。
名越屋沉下橋
▼最後一個景點來到我很期待的「名越屋沉下橋」， 位於高知縣的仁淀川流域，是一座融合自然與人文景觀的橋樑，沒有欄杆，橋面低矮，當洪水來臨時可讓水流直接淹過，減少水壓造成的破壞，還設計了半圓區域讓行走橋樑的行程方便避開車輛，是高知地區與河川共生智慧的象徵。
▼名越屋沉下橋橫跨碧綠澄澈的仁淀川，兩側被濃密的竹林與山巒環繞，走在橋樑與周遭的自然共處無聲，很有秘境感，來到此地的途中風景極美，路途中千萬別在車上睡覺。
▼高知著名的清流—仁淀川，以湛藍澄澈的河水與綠意盎然的山景交織出令人屏息的自然風光。整片山林，從新綠到深綠色階漸層，襯托出春夏交界的生命力；河岸邊點綴著幾戶民宅與道路，如同被森林環抱小村落，寧靜而祥和。
▼坐在遊覽車上隨手拍就這麼美！寬廣的河川穿越綠意盎然的山谷，沿岸分布著整齊的田地與低矮的農舍，遠方則可望見高知市區的樓房與橋梁，勾勒出城鄉交界的線條。稻田、水道、綠意，農村景觀與自然河流的和諧感，是高知特有的慢生活場景。
▼綠油油的秧田，水田映出藍天與屋舍的倒影，周圍被青山擁抱。村屋錯落有致，有的為傳統日式平房，有的為現代鋼構住宅，呈現出舊與新共存的純樸美感。田埂蜿蜒如畫，無論是開車經過還是騎腳踏車穿越，都讓人像是走進日劇裡的場景。
▼高知海岸線平靜無波的海面，岸邊一排低調樸實的日式民宅，背後是一片新綠與深綠的山林，畫面清新寧靜，我很喜歡高知這日常而最迷人的風景。
▼郵輪停靠的高知新港客船ターミナル對面有一間餐廳「SOUTH HORIZON BREWING」，主打精釀啤酒，若離登上郵輪的時間充裕，可以在此喝一杯，順便與郵輪合影，結束走回郵輪不用五分鐘。
結語
這趟麗星郵輪探索星號高知的岸上行程，吃到了地道的炙燒鰹魚、欣賞絕美展望台風景與歷史古城的氣勢，還看見高知日常卻深刻的生活節奏與土地溫度。從山巒間的村落、清澈如畫的仁淀川、還是搭配郵輪身影的小酌時光，都讓人不禁想對這座城市說聲：「下次再見」。如果你也即將搭上郵輪前往高知，不妨放慢步調，用心體會這片土地的靜與美。
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