旅遊、住宿、美食、生活
手串本舖是以多道功法、健康概念取向、精緻料理手法為賣點的串燒店。主廚需前往日本受訓向當地串燒師傅習藝，才能回台灣掌廚。串燒居酒屋在台北市有許多間，而手串本舖力求走出與一般串燒店不同的路線。所設計、料理的菜色，用來當下酒菜只是其一，不作為下酒菜，也能自成一格成為精緻的串燒料理，雖然我尚未去過日本，勉強去過沖繩應該算XD，但料理者凝神專注的料理過程，承襲日籍師傅的精神看得見，吃得出精髓。 手串本舖的位 […]…
一直以來吃不太慣原住民風味料理，但朋友極力推薦以娜的店之下，找了一天風和日麗的天氣，開車上山。據說這間店在單車族界很有名氣，店家也會提供給路過的單車族茶水飲用，方便又貼心。 以娜是泰雅媳婦之意，也就是說這間店是從平地的客家女性嫁往山上的泰雅媳婦所開，老闆娘本身有取得餐飲證照，賣的是原住民風味簡餐。店給人感覺不同於許多重金打造的景觀餐廳，但是外型倒與周邊自然山景的原色成一體景觀。從招牌到內部多樣藝品 […]…
2013新竹燈會(台灣燈會)即將在新竹縣竹北市展開，與開始試營運的新竹世博台灣館、正在舉辦的新竹市燈會是今年開春的新竹地區盛事，三大節慶活動如需全程參與，至少要安排個兩天一夜才夠玩，將美食之旅串接在遊程中，解決了民生問題，也讓遊程更有樂趣喔！這次會同了其他三位，加上我共四位對新竹地區有小小熟悉度的格主，有我、電冰箱、Pony、蒲公英，以我們在新竹地區求學、工作、生活的經驗，聯合推薦數十間我們心中的 […]…
在不景氣的時候，養車的支出只會越來越重，有稅金、油資、里程保養的支出，出遊時住宿費與油資佔最大宗，還不包含里程累積的保養費，出遊幾次下來負擔也不小，但不出遊又會犧牲生活品質該怎麼辦呢？多人租車出遊便成了許多人的選擇。在新竹的鴻純租車早在二十多年前就開始經營，位置在湖口營區對面，是一間由家庭成員共同經營的租車公司。 照片中的邱店長是店長也是第二代經營者，負責接待客人，將客人資料建檔、列印。計劃租車時 […]…
很久前就收到酒肉朋友私房料理老闆的邀約，對老闆夫婦的誠意銘記在心，答應會前往，終於排出時間兌現承諾，來到這間位於住宅區的店，從網路上看到的資料是這間有改裝過，空間有加大，因這天老闆夫婦客人較多較忙碌，不便向他們詢問細節，但態度仍是非常熱情親切，老闆之後來信說明原店址是是在民生東路的8坪大居酒屋開始創業，因為慢慢累積忠實客群，舊店面不敷容納越來越多的好朋友，所以去年三月才搬到現在合江街的新址擴大營業 […]…
長這麼大，只去過北投兩次，前幾天因為有事，在一週內跑北投兩趟，連續兩次都來到漢奇肉羹報到，好好吃呀！距離北投捷運站步行可達，想深入市場吃美食，可再多走一小段，但從北投捷運站走到漢奇肉羹的路上即許多小吃可選擇，中式、西式與港式的都有，幾間店中人氣最旺的就屬漢奇肉羹。 工作人員老的少的都有，點餐直接告知不必填單，就去位子等啦！店面與用餐區小小窄窄，但大家都不以為意地坐著狂吃，包括我。看到平實的價錢，會 […]…
收到鳳梨田純鳳梨酥的試吃邀請，是被”100%”吸引到，回了信接受邀約，本只是抱著姑且一試的心態，因為鳳梨酥平常是會吃，但沒有特別愛吃，沒想到一吃就欲罷不能啊！鳳梨田純鳳梨酥居然讓我在一天內吃了三個！太好吃了啊！我現在明白為什麼陸客和日本人這麼愛這個「台灣金磚」。 收到的是精緻裝，內有十顆，售370元，想嚐鮮者可購買六入裝，210元。 外包裝是我很喜歡的黃色，包裝的材質是很簡 […]…
即使對新竹的熟悉度已經不低，但新竹沒踏進過的店家還是很多，在陽光和煦的午後，經朋友介紹來到新竹三民公園的好日咖啡，這一帶有數間店，雖然都是不同類型的店，大概是受到成排綠樹成蔭的僻靜感影響，坐落在這一帶的店家，氣質與市區的店不同。 網路上有許多的格文介紹，某種程度上不少人應覺得這店不陌生了，格文也都介紹得很清楚寫著這是一間供手作雜貨展示、販賣的小店。我則是在半開窗戶的一角，發現一本「小人物雜誌」，是 […]…
這是家人發現的便宜自助餐店，附近一帶不少餐飲店，但這間店人氣旺到很難不引人注意，家人吃過後大大讚賞。說也奇怪，快炒我喜歡吃，但變成自助餐卻不怎麼愛，可是其實是差不多的食物，只是呈現方式不同。所以曾經經過好幾次都沒進去過，有一回為了配合家人想吃這一間，也進去瞧了瞧菜色就決定吃吃看。 天廚自助餐在苗栗有數間分店，除了這間建國店，還有三間店在竹南，一間在造橋，竹南其中一間是海鮮樓，頭份建國店這間則佔有大 […]…
一直以來台灣的科技產業偏向於代工面發達，品牌價值較少在國際上展露頭角，但常在新聞看到台灣學生參加國外發明展成績亮眼的報導，可見台灣的創意技術人才不缺乏，上個月看到這則報導「企業入偶像劇 蘇麗媚帶台灣走出去」，很欣喜還是有人默默地為將台灣原創產品推上國際做了許多努力，沒多久後竟然接到這則報導中產品的體驗邀約，「奇想創造」所出品的「奇想鮮解凍」神奇解凍板，將會在台灣偶像劇推手蘇麗媚的文創偶像劇「大紅帽 […]…