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最近會密集介紹新竹地區美食資訊供前來臨新竹賞燈會的人閱讀，這一間是最近發現的，但已經開兩年多，在省道湖口新豐段，近唐榮科技園區。上網一查才知道是板橋四大麵線之一，知名的板橋中山公園蚵仔麵線在新竹開的分店。常被與同樣知名的板橋油庫口麵線比較。店同時掛兩個招牌，一個是「傅鉮龍魚會館」，同時經營兩種生意，可能兼賣魚。 從網路看到2012年的食記，中壢分店賣50元，現在則不清楚。各分店價位應該相去不遠。 […]…
手串本舖是以多道功法、健康概念取向、精緻料理手法為賣點的串燒店。主廚需前往日本受訓向當地串燒師傅習藝，才能回台灣掌廚。串燒居酒屋在台北市有許多間，而手串本舖力求走出與一般串燒店不同的路線。所設計、料理的菜色，用來當下酒菜只是其一，不作為下酒菜，也能自成一格成為精緻的串燒料理，雖然我尚未去過日本，勉強去過沖繩應該算XD，但料理者凝神專注的料理過程，承襲日籍師傅的精神看得見，吃得出精髓。 手串本舖的位 […]…
一直以來吃不太慣原住民風味料理，但朋友極力推薦以娜的店之下，找了一天風和日麗的天氣，開車上山。據說這間店在單車族界很有名氣，店家也會提供給路過的單車族茶水飲用，方便又貼心。 以娜是泰雅媳婦之意，也就是說這間店是從平地的客家女性嫁往山上的泰雅媳婦所開，老闆娘本身有取得餐飲證照，賣的是原住民風味簡餐。店給人感覺不同於許多重金打造的景觀餐廳，但是外型倒與周邊自然山景的原色成一體景觀。從招牌到內部多樣藝品 […]…
台灣氣候春夏潮濕，秋冬濕冷，台灣人的工作時間又長，在環境與人為因素影響之下，足部散發出的異味會使很多人感到困擾。在我上班的公司，進辦公室很多同事會換上拖鞋，或是進無塵室時也需要換鞋。但最怕遇到潮濕或是下雨天，那時在鞋櫃散發出的味道，及在自己換下鞋子的當下，多少會有點異味，覺得有點尷尬。以台灣的氣候與民眾的工作形態，選擇一雙舒適的襪子，對自己的心情、人際關係都會有正面幫助。 隨著技術進步，有越來越多 […]…
來宜蘭許多次，車子行駛在田野間總是能看到一間又一間的美麗獨棟別墅爭相競美，無論是自住或是民宿都蓋得好美，反觀我家附近的田野房子，四四方方又呆版，真的很醜，我也好想擁有這樣的房子啊！但是能力很有限，既然漂亮的房子暫時無法馬上打造出來，就去住別人的豪宅爽一晚啦！(喂) 吉野櫻民宿是老闆娘陳姐三年前即有的構想，累積下來後，籌備了四個月完成，在今年開始營業。開設夢想中溫馨浪漫的民宿是老闆娘的夢想，認為這個 […]…
2013新竹燈會(台灣燈會)即將在新竹縣竹北市展開，與開始試營運的新竹世博台灣館、正在舉辦的新竹市燈會是今年開春的新竹地區盛事，三大節慶活動如需全程參與，至少要安排個兩天一夜才夠玩，將美食之旅串接在遊程中，解決了民生問題，也讓遊程更有樂趣喔！這次會同了其他三位，加上我共四位對新竹地區有小小熟悉度的格主，有我、電冰箱、Pony、蒲公英，以我們在新竹地區求學、工作、生活的經驗，聯合推薦數十間我們心中的 […]…
在不景氣的時候，養車的支出只會越來越重，有稅金、油資、里程保養的支出，出遊時住宿費與油資佔最大宗，還不包含里程累積的保養費，出遊幾次下來負擔也不小，但不出遊又會犧牲生活品質該怎麼辦呢？多人租車出遊便成了許多人的選擇。在新竹的鴻純租車早在二十多年前就開始經營，位置在湖口營區對面，是一間由家庭成員共同經營的租車公司。 照片中的邱店長是店長也是第二代經營者，負責接待客人，將客人資料建檔、列印。計劃租車時 […]…
很久前就收到酒肉朋友私房料理老闆的邀約，對老闆夫婦的誠意銘記在心，答應會前往，終於排出時間兌現承諾，來到這間位於住宅區的店，從網路上看到的資料是這間有改裝過，空間有加大，因這天老闆夫婦客人較多較忙碌，不便向他們詢問細節，但態度仍是非常熱情親切，老闆之後來信說明原店址是是在民生東路的8坪大居酒屋開始創業，因為慢慢累積忠實客群，舊店面不敷容納越來越多的好朋友，所以去年三月才搬到現在合江街的新址擴大營業 […]…
長這麼大，只去過北投兩次，前幾天因為有事，在一週內跑北投兩趟，連續兩次都來到漢奇肉羹報到，好好吃呀！距離北投捷運站步行可達，想深入市場吃美食，可再多走一小段，但從北投捷運站走到漢奇肉羹的路上即許多小吃可選擇，中式、西式與港式的都有，幾間店中人氣最旺的就屬漢奇肉羹。 工作人員老的少的都有，點餐直接告知不必填單，就去位子等啦！店面與用餐區小小窄窄，但大家都不以為意地坐著狂吃，包括我。看到平實的價錢，會 […]…
收到鳳梨田純鳳梨酥的試吃邀請，是被”100%”吸引到，回了信接受邀約，本只是抱著姑且一試的心態，因為鳳梨酥平常是會吃，但沒有特別愛吃，沒想到一吃就欲罷不能啊！鳳梨田純鳳梨酥居然讓我在一天內吃了三個！太好吃了啊！我現在明白為什麼陸客和日本人這麼愛這個「台灣金磚」。 收到的是精緻裝，內有十顆，售370元，想嚐鮮者可購買六入裝，210元。 外包裝是我很喜歡的黃色，包裝的材質是很簡 […]…